Kaasplank

Laat u verrassen door onze rijkelijk samengestelde kaasplank met een selectie kazen uit eigen regio en buitenlandse toppers ‘kaasplankje zonder grenzen’. Een harmonie van zachte en gerijpte kazen, met geiten- en schapenkaas, maar voornamelijk verfijnde koemelk kazen (90%) — een mooie knipoog naar ons eigen melkveebedrijf. De kazen worden stijlvol geserveerd met  een apart fruitplankje dat zorgt voor een frisse, elegante toets ,huiselijke confituur en ambachtelijk bereide hoeveboter, gemaakt van de melk van onze eigen koeien.

U kan deze plank uitbreiden met vers afgebakken lokale broodjes (ciabatta, rozijn-notenbroodje en pistoletjes).

Een pure en authentieke smaakbeleving, met respect voor traditie en liefde voor het vak.

Prijs: 20 euro per persoon / 23 euro per persoon met broodjes